技能创新•强国有我丨我院举行烹饪工艺与营养专业群作品展
为认真学习、深刻理解和全面把握新《中华人民共和国职业教育法》,不断深化办学模式、育人方式等改革,努力提升办学质量,打造技术技能人才培养高地。2022年6月9日,我校烹饪工艺与营养专业群作品展在学校展示中心举行。学校党委书记陈铭贵、校长孙水裕、副书记李杨红、钟真宜以及副校长刘晓冰和冯定坚到现场参观指导了作品展。
校领导莅临指导
本次烹饪工艺与营养专业群作品集中汇报展示是严把育人质量关的重要环节,也是技能人才培养的重要手段,全面展示了专业群学生的专业技能,充分体现了专业群的教学成果,展现了学生在校学习的成果,形成了浓厚的技能比拼氛围及示范作用,在这一过程中不仅是对所学技能、知识的集中检验,同时也提升了学生创新意识及团队合作精神。
近年来,烹饪工艺与营养专业群积极探索培养拥有创新能力的应用型技能人才的教学改革,注重实践教学环节和知识的应用能力,将创新能力的培养与工匠技能紧密结合,极大地提高了育人质量。
(文:朱岸章 初审:张敏 复审:潘兆广 终审:郝志阔)
合影留念
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