11月9号上午我系郝志阔副主任和李桥老师带领15级烹饪工艺与营养（1）班的全体同学前往高明碧桂园凤凰酒店考察交流，人力资源总监朱石群热情接待了我系师生。

朱总监带同学们参观了酒店的客房、西餐厅、宴会厅、会议室、厨房等，使同学们直观地了解了酒店的具体工作环境，也向同学们展示了酒店人工作的仪表仪容。随后，朱总监用精美的幻灯片让同学们又一次深刻地了解了碧桂园集团，在同学们不断地提问中，大家更加清晰地认识和了解目前酒店行业的最新动态，大家充分交流，场面十分热烈。

通过这次校外活动，使每一个学生感受到了碧桂园凤凰酒店管理的规范性、服务的周到性，以及充满人文关怀的企业文化。这也为他们下一步的学习专业知识待打下了基础。

碧桂园凤凰酒店周边环境

交流现场

合影留念