食品工程系第二届“王品厨艺”冠名班正式开班

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2016年3月24日,我院与台湾王品西提(上海)餐饮有限公司举行了第二届“王品厨艺”冠名班开班仪式。仪式由食品工程系郝志阔副主任主持,刘晓冰副院长、食品工程系陈泽宏主任、院办公室陈红星主任、招生就业办公室彭江颖主任,以及王品牛排事业处华南区经理徐健鹏、华南区人资部何亚琼襄理、佛山店夏同江店长、李乔主厨、鹅夫人事业处的佘文庭主厨、唐桂海主厨等相关领导和嘉宾出席了开班仪式。

刘晓冰副院长代表学院致辞,对王品集团继续为学院发展提供的帮助表示感谢,并希望我院与王品集团在必威中国官网、协同育人方面双赢道路走的更深更远、合作更加多元;要求专业发展要汇聚各方资源、各方力量共同做好专业建设;并且希望冠名班同学们认真了解掌握冠名企业岗位技能要求及企业文化,在培训期间,按要求学习相关内容,扎实做好基本功练习,为将来成就事业夯实基础。

徐健鹏经理代表王品集团致辞,对能够与我院继续进行必威中国官网、协同育人感到荣幸,并希望能与我院在多种层面开展深入交流与合作,为我院培养更多的优秀学生,为企业培养更多的优秀人才。仪式上还有陈潮滨同学代表学生发了言。

第二届“王品厨艺”冠名班的开班,标志着我院与王品西提(上海)餐饮有限公司的合作取得了新的成果,对学院进一步推进教育教学改革,服务地方产业发展继续发挥积极作用。随后,王品集团在我院对冠名班的学生进行了相关理论和技能的集中授课。

(供稿人 食品工程系 吴耀华  18022214808)

仪式现场

集中授课现场

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