为精准对接行业人才需求，强化学生岗位实习管理，提升食品检验检测技术专业人才的实践能力与综合素养。2025年9月26日，食品健康学院副院长潘兆广、专任教师彭江颖一行前往佛山海关综合技术中心，开展实习学生集中授课及企业调研交流活动。

在集中授课环节，潘兆广副院长和彭江颖老师围绕实习期间的安全规范、职业规划引导、工作学习态度提升、毕业论文撰写要点等内容进行了系统讲解。她强调，实习是衔接理论与实践的关键阶段，鼓励同学们端正心态、主动学习、严守纪律，充分利用海关技术中心的高端平台，夯实专业技能，为未来就业或升本奠定坚实基础。

随后，学院教师与佛山海关综合技术中心负责人围绕必威中国官网、人才培养、平台资源共享等议题展开深入交流。双方一致认为，应进一步发挥各自优势，推动产学研深度融合，实现互惠共赢，共同培养符合现代食品行业需要的高技能人才。

此次集中授课与调研交流，不仅加强了学院对学生实习情况的动态掌握，也为深化校企协同育人、优化专业人才培养方案提供了重要参考。

（图文/彭江颖 初审/张敏 复审/潘兆广 终审/郝志阔）

图1 指导学生实验过程

图2  集中授课现场

图3  交流现场