为加强统筹联动，不断将管理力量、思政力量、服务力量下沉到学生中间，实现“全员育人、全程育人、全方位育人”的目标，为学生成长赋能，4月28日下午，食品健康学院开展了“书记有约”暨非遗鸡仔饼制作体验“一站式”学生社区活动。食品健康学院党总支书记刘瑛、学生工作部思教科科长王仁、食品健康学院副书记戎宝全、副院长潘兆广、党政办主任张敏以及辅导员宋晓曼出席了本次活动。

在“听心声，促交流‘书记有约’”座谈交流会上，15名来自各专业班级的学生代表在轻松的氛围中纷纷发言，就自己当前的学习计划及面临的问题进行了汇报，并围绕校内环境、生活服务、学生活动等方面提出了意见和建议。各位老师认真听取了每位同学的发言，并就同学们提出的相关问题和建议进行了深入交流。学生工作部思教科科长王仁表示，对于学生提出的建议学校会认真研讨、严谨论证，以切实可行的措施回应学生。刘瑛书记鼓励同学们要对未来充满信心，继续坚定自己的人生目标和理想，通过持续学习不断提高自己的知识和技能，以适应社会发展需要，同时，她希望同学们能够持续积极向学院献言献策，学院定当全力做好相关指导和服务工作。

座谈会结束后，师生前往实训室参加了“‘艺心’为你，‘有为’更有味”鸡仔饼制作体验活动，学习非物质文化遗产的独特技艺。鸡仔饼是广东四大名饼之一，至今已经有160多年的历史。食品健康学院讲师团同学向现场参与活动的师生们详细介绍了鸡仔饼的历史背景和制作材料，并进行现场演示，同学们积极参与，和馅、揉面、包馅、捏饼，忙得不亦乐乎。在烘烤之后，大家期待中的鸡仔饼香喷喷地出炉了，令人垂涎欲滴，心生向往。体验活动不仅让同学们领略了传统美食的独特魅力，也增进了对传统文化的深刻理解和热爱。

此次“一站式”学生社区活动圆满举行。今后，食品健康学院将根据学生所需，进一步探索“一站式”学生社区育人新模式和新方法，全面提升学生管理工作水平，帮助学生成长成才，培养学生的社会责任感、创新精神和实践能力。

（图文/宋晓曼 初审/张敏 复审/戎宝全 终审/刘瑛）

图1-“书记有约”座谈会现场

图2-同学们制作鸡仔饼

图3-刘瑛书记参观学生制作过程

图4-鸡仔饼制作完成

图5-合影留念