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食品健康学院院长郝志阔参加全国首届餐饮烹饪教育高质量发展国际论坛

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12月8-10日,食品健康学院院长郝志阔、教师蔡文豪师赴深圳参加全国餐饮烹饪教育高质量发展国际论坛暨第二届全国烹饪与餐饮管理高等教育高峰论坛。

本次论坛汇聚了来自全国餐饮职业教育教学指导委员会、教育部中外人文交流中心、联合国教科文组织职教计划亚非研究与培训中心等相关部门领导,以及来自中国、澳大利亚和马来西亚等国家职业院校、科研院所和相关行业企业代表共200余人。与会嘉宾齐聚一堂,展开了深入的探讨和交流,围绕如何提高餐饮烹饪教育的质量、如何推动行业的创新发展以及如何培养具有国际视野的烹饪人才等议题分享了各自的成功经验和创新做法。

论坛期间,郝志阔院长与各与会嘉宾深入交流,共同探讨烹饪职业教育应该如何走出去、引进来,就烹饪与餐饮高等教育建言献策,为推动我国烹饪与餐饮高等教育的专业建设、人才培养、师资培训等积极建言献策。通过参加论坛,进一步巩固了学校烹饪教育的行业地位,提升了学校国际交流水平,扩大了学校的知名度、认可度、美誉度。

(图文/蔡文豪  初审/张敏  复审/潘兆广  终审/郝志阔)

图1-合影留念

图2-合影留念

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