为加快推进食品工业企业诚信体系建设，强化食品安全责任意识，牢固树立诚实守信、依法经营理念，提升食品安全水平，促进食品行业健康发展，广东省食品行业协会持续举办食品工业企业诚信管理体系（IMS）内审员和评价人员培训。10月26-27日，2023年第三期IMS内审员和评价人员培训班在潮州市举行，食品健康学院副院长李源受邀担任培训主讲。共有近100名来自全省各食品生产企业的技术、管理人员和检测机构、科研院所技术人员参加此次培训。培训介绍了食品工业企业诚信管理体系（IMS）建设背景、GB/T33300-2016条款释义、内审基本程序及相关要求。

（文：沈会平，审核：张敏、李源、郝志阔）

图1-开班仪式现场

图2-培训授课现场