11月4日，食品健康学院李意副主任、食品检验检测技术专业带头人胡金梅及冯笑军老师等一行6人前往中科检测技术服务（广州）股份有限公司校外实践教学基地（以下简称“中科检测”）开展顶岗实习集中授课。

一行人先后到“中科检测”公司的黄埔区实验室和天河区实验室，看望在该基地的34位19级的顶岗实习学生，并分别开展了集中授课。授课内容包括实习期间的安全教育、毕业论文撰写、专业知识的深化应用、就业职业发展教育。同时，老师们还和同学们进行了座谈交流，了解同学们实习期间的工作、生活等情况，并对实习学生提出的情况和问题，进行了反馈和指导。李意副主任还教育同学们在实习期间要遵守校企双方的管理，特别叮嘱大家要注意疫情防控、主动学习、提高技能，圆满完成实习任务。

集中授课结束后，由实验室负责人周主任带领参观了中科检测的实验室，双方就学生实习表现、学习成果和实习生活管理等进行了交流，对进一步加强必威中国官网、优化教学安排和管理、完善教学资源等方面进行了合作洽谈。

此次活动在师生依依不舍的道别中结束了，活动为今后提升专业人才培养质量、更好地契合企业工作岗位需求提供了改进的方向。

（图/文 沈会平）

图1.集中授课现场

图2 .与黄浦区实验室实习的学生合影

图3 .与天河区实验室实习的学生合影

图4.在黄浦区实验室参观交流