2023年10月16日，食品健康学院党总支刘瑛书记、食品检验检测技术专业带头人胡金梅博士以及专任教师一行6人到佛山市禅城区粮油检测中心看望学生，并开展实习现场授课，21级在该单位实习学生和毕业生校友参加了此次授课活动。

在活动中，老师们与实习同学一一交流，询问每位同学的实习内容及生活情况，并强调了实习安全事项，布置了当前需要完成的实习任务，同时对学生的未来发展及职业规划提出了一些建议。最后，授课活动全体参加人员合影留念。

实习是培养学生实际操作能力、提高就业竞争力的重要环节。此次活动，学生见到老师们都倍感亲切，老师们也勉励学生要严格遵守实习单位的各项规章制度,爱岗敬业,积极主动地完成实习任务,在实习中锻炼意志品质,提高解决实际问题的能力。通过此次现场授课,进一步加强了学校与实习单位的联系,有助于学生更好地完成实习任务,真正达到实习的育人目的。

（文图/张志平 初审/胡金梅  复审/李源  终审/刘瑛）

图1-活动现场

图2-老师与实习学生及校友代表合影