4月21-23日，食品健康学院李源副院长、食品检验检测技术专业带头人胡金梅博士、骨干教师黄其亮博士和沈会平一行4人受邀赴贵州黔东南开展天麻等特色产业调研。

调研组一行先后深入黎平青江农业开发有限公司、万宝山万亩天麻产业园、中国侗乡茶城等地开展实地产学研合作调研，全面了解天麻菌种生产、种子培育、天麻种植、加工、销售等情况。

开展本次调研是我校深入贯彻落实习近平总书记视察贵州重要讲话和关于深化东西部协作重要指示精神，深入落实《贵州省人民政府广东省人民政府关于建立粤黔两省更加紧密的结对帮扶关系的实施意见》和《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（国发〔2022〕2号）具体要求的重要举措，有助于为实现广东技术和市场优势与贵州农业资源优势结合打下坚实基础。通过此次调研，加深了必威中国官网和产教融合发展。后续我校食品专业团队将结合服务企业现状，根据企业需求，充分发挥本专业的技术优势，帮助企业解决农副产品保藏、深加工等产业发展遇到的难题，利用专业知识为天麻等特色产业赋能，助力贵州黔东南地区林下经济产业发展。

（文/沈会平  审核/胡金梅  复审/李源  终审/郝志阔）

图1-参观天麻产品加工车间

图2-参观天麻加工冷库

图3-参观天麻展示中心

图4-深入天宝山万亩天麻种植基地现场调研

图5-校企人员合影