2017年5月15-16日，我系组织学生进行了为期两天的食品快速检验技术基础培训及考核。本次培训对象为16级食品营养与检测专业的54名学生，培训的组织及教学由15级食品营养与检测专业陈凯涵等几名前期已完成食品快速检验技能培训学习的学生负责。

培训将学员分成12组，4批分别进行教学（详见表1），内容包括食品快速检验的的基础理论学习与实操技能培训。并于2017年5月17日对参与培训学员进行了理论与实操两部分的考核，为后续的深入教学选拔人才。

本次食品快速检验技术基础培训的开展，一方面提高了学生对食品快速检验技术的认识，为日后学习和工作奠定基础，另一方面本次活动完全由学生自主组织完成实现，充分体现了学生的主人翁精神，发扬了学生间传帮带的优良作风。

培训人员名单

培训现场

考核现场